By AnAn…

用料

• 排骨 150克
• 白萝卜 半个
• 葱 1根
• 枸杞 10粒左右
• 姜 2片
• 食盐 适量
• 香菜 喜爱吃的可以放一点进去
• 八角 1个
• 花椒 5-6粒(调味)
• 小辣椒 半个(不喜爱吃辣的不用加)

做法流程

1、预备如上图的食材

2、锅内加一小碗水、少量料酒(10g左右)、食盐，煮沸撇去浮沫

3、把切好的葱段、萝卜块，八角，小辣椒，枸杞丢进锅中，加两小碗水，一小勺食盐(盐根据自身情况放)

4、如图，盖上锅盖，点原味煲汤键，大概20分钟就煮好啦。(普通高压锅的话煮七八分钟后关火，等锅内气散完就可以了)

5、煮好后加入香菜(不喜爱吃的可以不加)，就能出锅啦

6、这个是成品图，调料只有盐，汤很鲜美~ 我们可以尝试哟☺

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